Akt(e) Geheimes Staatsarchiv Preußischer Kulturbesitz, I. HA Rep. 197 A, Nr. 353 - Versorgung der Hotels und Gaststätten, Bd. 1

Das Geheime Staatsarchiv Preußischer Kulturbesitz (GSTA PK) ist in Berlin ansässig und besitzt historisch wertvolle Bestände bzw. Dokumente zu Brandenburg-Preußen.

355 Bl., Enthält u.a.: - Beschwerden der Hotelbesitzer über mangelnde Versorgung - Versorgung der Gaststätten nach Wegfall des Schleichhandels, März 1918 - Richtlinien für Kommunalverbände zur Versorgung der Gaststätten, April 1918 - Versorgung der russischen Friedenskommission, März 1918 - Bedeutende Gäste im Hotel Adlon (Aufzählung), darunter diverse Gesandschaften der verbündeten Länder, März 1918 - Sonderlieferungen an Berliner Hotels, März 1918 - Versorgung der Bahnhofswirtschaft Köln und des durchreisenden Militärpersonals, Mai 1918 - "Das Hotel, Wochenschrift des Internationalen Hotelbesitzer-Vereins" (Druckschrift), Köln 1918 - Lieferung spezieller Auslandsware an Hotels, Juni 1918 - Sonderlieferung von Fleisch an Gaststätten, September 1918 - Mangelnde Belieferung der Gastwirte durch Kommunalverbände, Dezember 1919 - Mängel bei Versorgung der Gaststätten, Berichte aus den einzelnen Regierungsbezirken, Januar 1920 - Zuweisung von Auslandslebensmitteln an Gaststätten, Juni 1920 - Beschwerde der Deutschen Bäckergenossenschaft über Sonderzuweisungen von Auslandsmehl an Gaststätten, November 1920.

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https://www.gsta.spk-berlin.de/nutzung_3.html

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